MIDSUMMER PARTY
Laue Sommernächte, Bergluft und knisterndes Lagerfeuer, Endlostage - Sommer in den Bergen ist einfach immer etwas Besonderes.
Feiern Sie mit uns den längsten Tag des Jahres: Bei schönem Wetter draußen im Garten (alternativ drinnen gemütlich im Restaurant), mit Livemusik und kulinarischen Köstlichkeiten.
25.6.2022 ab 18 Uhr
Ein Ausschnitt aus unserem Midsummer Menü:
Salat und Vorspeisenbuffet
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Schaumsuppe
von der Räucherforelle mit Dill
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Gebeiztes Saiblings Filet mit Gurke, Radieschen,
Limettenmeerrettich Espuma und Kaviar
oder
Köttbullar mit Kartoffelnussbutterpürree
und Getrüffelte Champignonrahmsauce
oder
Pyttipanna mit Kartoffel, Paprika, Karotte,
Pastinake, Cherrytomaten, und Pochiertem Ei
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Überraschungs-Dessert
Fragen Sie Ihr individuelles Angebot an. Wir freuen uns auf Sie!