Die wichtigsten Säulen der Sonnenburg

Unser Mitarbeiterteam

Denn die Kette ist nur so stark wie das schwächste Glied.

Das Team um Küchenchef Paul verwöhnt Sie mit kreativ zubereiteten Gerichten aus hochwertigen regionalen Produkten.

Neben den Auszeichnungen vom Restaurantführer A lá Carte, dem Genuss-Magazin Falstaff, mit dem AMA-Gastrosiegel sind wir auch ausgezeichneter GenussWirt der GENUSS REGION ÖSTERREICH.

Paul hat mit seiner Ausbildung zum Koch seine Leidenschaft entdeckt und sich gleich von Beginn an ambitionierte Betriebe für sein Fortkommen ausgewählt: u.a. Hessens jüngsten Sternekoch Andre Großfeld, verschiedene Haubenlokale und einen renommierten Gourmet Caterer in München. Nach der Stadtluft sollte es wieder Landduft sein und auch im Kleinwalsertal war er bereits in einem Haubenlokal tätig. Paul ist seit Ende 2013 bei uns im Genuss- & Aktivhotel beschäftigt.

Den Gast immer im Blick

Das Serviceteam

um Lisa und Oma Karin

Lisa und ihr Team haben das Restaurant voll im Griff und sind immer bemüht, Ihnen jeden Wunsch von den Lippen abzulesen.

Lisa ist im Service mit Pfiff und viel Kompetenz unterwegs – die Gastronomie liegt ihr einfach im Blut. Durch ihre Mutter und eine Ausbildung als Servicekraft hat sie in die Gastronomie gefunden und dank ihres Talents unmittelbar nach der Ausbildung als Restaurantleiterin gearbeitet. Mit dem Ortswechsel ins Kleinwalsertal geht es für die begeisterte Eistänzerin nun anspruchsvoll weiter: Sie serviert in der Sonnenburg, was Küche und Keller hergeben. 

Niki hat im Sommer 2017 ihre Ausbildung zur Restaurantfachfrau in der Sonnenburg begonnen. Die 20-jährige mit kirgiesischen Wurzeln kam bereits als Kind in die Alpen – genauer gesagt nach Reutte/Tirol, wo sie auch die Schule besuchte. Niki liebt die Berge genauso wie Ihre Lieblingsstadt Inssbruck, das Skifahren, Skaten, Kochen und Freunde treffen. Wir sind froh, mit ihr eine sehr sympathische, talentierte und motivierte junge Dame ausbilden zu dürfen.

Unverzichtbar und unersetzbar ist "Oma Karin" und ihre Liebe für Blumen. Der Blumenschmuck und der gepflegte Gastgarten sind ihr Handwerk. Täglich am Buffet und dazwischen immer Zeit, die Enkel in die Schule, zum Sport oder zu anderen Freizeitaktivitäten zu fahren.

Viele fleissige Hände im Hintergrund

Zimmerservice & Reinigung

Hausdame Deva und ihr Team

Deva ist die kleine Fee der Sonnenburg und seit Sommer 2007 für die Sauberkeit der Zimmer und des Hauses zuständig. Gemeinsam mit ihrem eingespielten Team sorgt sie täglich dafür, dass Sie gut schlafen und sich wohlfühlen. Liebevoll dekoriert sie täglich die Betten unserer Gäste.

Wohltuende Hände

Massagen & Kosmetik

Thomas und sein Team

Der sportbegeisterte Thomas leitet den Wohlfühlbereich mit Massagen, Anwendungen und Kosmetik im Genuss- & Aktivhotel. Zugleich ist er unser "hauseigener" Bikeguide und TNS Spezialist. TNS? Basierend auf dem Prinzip der neuromuskulären Stimulation werden durch die TNS-Massageanwendungen muskelerregende Schwingungen auf Ihren Körper übertragen. Diese wirken regenerierend, angenehm und sehr effizient auf Muskeln, Sehnen, Bänder, Knorpel und Knochen.

Immer für Sie da

Rezeption & Empfang

Bettina und Annegret

Bettina, gebürtig aus Ulm und bereits seit 1999 im Allgäu zuhause, ist eine passionierte Wanderin und kennt sich in der Kleinwalsertaler und Oberstdorfer Bergwelt bestens aus. Sie benötigen einen individuellen Tipp für eine besonders schöne Tour? Bettina hat ihn!

Annegret stammt aus Mittelsachsen und ist seit 1995 Wahl-Allgäuerin. Sie lebt mit ihrer Familie in Kornau und für die Hotellerie. Als Organisationstalent managt sie an der Rezeption wie im Büro verschiedenste Abläufe im Haus zuverlässig und hoch professionell. In Ihrer Freizeit liebt sie das Bergwandern, Baden im See und guten, halbtrockenen Wein.

Gastfreundschaft aus Leidenschaft

Chefin Heike Wohlgenannt

Ich führe das Genuss- und Aktivhotel Sonnenburg in der Schwende in der dritten Generation. Mit dem neuen, erholungsfördernden Anbau im modernen, reizreduzierten Design sowie der ruhigen, sensationellen Lage des Hauses sind wir Ihr "Basislager" für genussvollen Aktivurlaub.

Mir ist es wichtig, den Gästen wieder richtiges Urlauben näherzubringen, die Natur wieder schätzen zu lernen und ein Bewusstsein für die eigene Gesundheit zu vermitteln. Da passt auch der Vitalitäts-Check als Leitfaden perfekt dazu!

...und wenn es die Zeit zulässt, bin ich mit meinen drei sportlichen Kids unterwegs und unterstütze sie in allen Belangen.

Ihre Heike Wohlgenannt

© Copyright 2017 Genuss & Aktivhotel Sonnenburg****

 
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